स्वचालित ऊर्ध्वाधर सेल्मी ऑटो 200kg निरंतर टेम्परिंग डि शेल चॉकलेट व्हील टेम्परिंग मशीन

यह सामान्य प्रकार की चॉकलेट जैसे कि डार्क चॉकलेट, मिल्क चॉकलेट और व्हाइट चॉकलेट को प्रोसेस कर सकती है। यह अतिरिक्त नट्स और सूखे फलों वाले जटिल चॉकलेट मिश्रणों को भी प्रोसेस कर सकती है। बस मशीन पर विभिन्न चॉकलेटों में मौजूद कोको बटर की मात्रा के अनुसार संबंधित टेम्परेिंग पैरामीटर सेट करें।

यह चॉकलेट कोटिंग मशीनों, कास्टिंग मशीनों, मोल्डिंग मशीनों आदि के साथ आसानी से जुड़ सकती है, जिससे पीएलसी नियंत्रण प्रणाली के माध्यम से तापमान नियंत्रण, परिवहन और प्रसंस्करण का एकीकृत संचालन प्राप्त होता है, जिससे मैनुअल काम कम होता है और उत्पादन दक्षता में सुधार होता है।

सामग्री के संपर्क में आने वाले सभी हिस्से 304/316 खाद्य-ग्रेड स्टेनलेस स्टील से बने हैं, जो राष्ट्रीय खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा मानकों को पूरा करते हैं। उपकरण में एक मॉड्यूलर डिज़ाइन है; पिघलाने वाले टैंक और स्टिरिंग पैडल जैसे घटकों को गर्म पानी से धोकर आसानी से अलग किया जा सकता है और साफ किया जा सकता है, जिससे कोई भी अस्वच्छ क्षेत्र समाप्त हो जाता है और दैनिक रखरखाव सरल और सुविधाजनक हो जाता है।

यह उपकरण एक बुद्धिमान स्थिर तापमान नियंत्रण प्रणाली का उपयोग करता है, जो पारंपरिक मैनुअल तापमान नियंत्रण विधियों की तुलना में लगभग 30% ऊर्जा की खपत को कम करता है।

पूरी मशीन एक वर्ष की वारंटी के साथ आती है, जो 24/7 तकनीकी सहायता, ऑन-साइट मरम्मत सेवा और मूल भागों और संचालन निर्देशों की आजीवन आपूर्ति प्रदान करती है।