कास्ट आयरन पूर्व-सीज़न ग्रिडल बारबेक्यू ग्रिल

वनस्पति तेल का सतह उपचार खाद्य सोयाबीन तेल होता है, जिसे कुकवेयर (खाना बनाने के बर्तन) को बारीक पॉलिश और हाथ से चमकाने के बाद स्प्रे किया जाता है, और फिर इसे 1500 डिग्री सेल्सियस के उच्च तापमान वाले बड़े ओवन में रखा जाता है ताकि इसे बेक किया जा सके और एक अस्थायी जंग-रोधी ऑक्साइड फिल्म बनाई जा सके।

1. पहली बार उपयोग करने से पहले कुकवेयर को धोकर सुखा लें। 2. कास्ट आयरन कुकवेयर का उपयोग सभी प्रकार के स्टोव पर किया जा सकता है, जैसे कि इंडक्शन, इलेक्ट्रिक और गैस स्टोव, और यहां तक कि ग्रिल पर भी। यह ग्लास-टॉप स्टोव पर भी बहुत अच्छा काम करता है। 3. कास्ट आयरन कुकवेयर गर्मी को बहुत अच्छी तरह से बनाए रखता है, इसलिए कम तापमान का उपयोग करने से भोजन चिपके रहने से रोका जा सकता है। 4. कास्ट आयरन कुकवेयर सबसे अच्छा प्रदर्शन तब करता है जब इसे धीरे-धीरे गर्म और ठंडा किया जाता है, इसलिए अपना भोजन डालने से पहले इसे कुछ मिनटों तक पहले से गर्म होने दें।

1. उपयोग के बाद बर्तनों और पैन को साफ करें, उन्हें किचन पेपर से सुखाएं, या गैस स्टोव पर हल्की आंच से सुखाएं। यदि बर्तन में जंग लग जाता है, तो इसे क्लीनर या स्क्रबर से साफ करें, और फिर ऊपर बताए गए तरीके का पालन करते हुए बर्तन/पैन को फिर से सीज़न करें। 2. बर्तन/पैन पर कोटिंग को बनाए रखने का सबसे अच्छा तरीका है कि आप उनका उपयोग करें। 3. हमेशा कुकवेयर को अच्छी तरह से सुखाकर ठंडी, सूखी जगह पर स्टोर करें।